Jeudi 19 mai 2016 s’est déroulé au Siège d’Apprentis d’Auteuil le dîner de gala à l’occasion du 150e anniversaire de notre fondation.
L’Atelier des Chefs encadrait environ 60 jeunes en formation restauration pour préparer et servir ce dîner. L’occasion pour ces chefs issus des plus grands restaurants parisiens de partager leur passion et leur précieux savoir-faire. Pour les jeunes, pouvoir participer à cet évènement est une vraie reconnaissance et une réelle source de motivation. Car travailler aux côtés de ces grands chefs est une chance incroyable de découvrir les exigences du métier auquel ils se destinent.
Nous ne manquerons pas de vous faire parvenir dès que possible quelques photos de cette soirée.
Dominique BUREAU
Assistante de direction du Lycée