Apprentis d'Auteuil

Lycées Technologique et Professionnel / UFA Sainte-Thérese

40 rue Jean de la Fontaine – 75016 Paris

Lycée Sainte-Thérèse

Situé à Paris (16ème arrondissement), le lycée Sainte-Thérèse accueille des garçons et des filles à partir de la classe de 4e désireux de se former aux métiers de l’électrotechnique (BAC Pro MELEC), l’électronique (Bac STI 2D SIN) et aux métiers de la restauration (cuisine et SBC : Service Brasserie Café) soit en formation initiale, soit par l’apprentissage.

Ce site internet présente en détails l’actualité du lycée Sainte-Thérèse, les formations proposées et les modalités d’inscription.

Cérémonie de la réussite au Lycée Sainte-Thérèse

Mercredi 29/11/2017 à 14h30, la Direction du lycée et tout le personnel s’est rassemblé au Cœur de Maison pour la cérémonie de la réussite.

36 jeunes ont reçu un diplôme de la réussite soit pour un examen réussi, un investissement particulier en classe ou sur un projet, une belle poursuite de leur parcours scolaire et une insertion professionnelle en CDI.

Ainsi, 6 jeunes ont eu leur Bac STI 2D SIN en juin dernier, Matthieu avec mention Très bien , Tristan, Elias, Geoffroy, Timothée et Julien avec mention Bien. Ils ont reçu une médaille du bachelier gravée à leur nom pour cette belle réussite.

Remise de la médaille du BAC par Dominique Muller, chef d'étalissement lors de la f ête de la Réussite au Lycée Ste Thérèse d'Apprentis d'Auteuil à Paris (75), France

Matthieu – Bac STI 2D SIN mention Très Bien

Cécilia, Jonathan, Valentine et Margaux scolarisés en ULIS ont obtenu leur CFG.

Remise des diplômes du CFG lors de la fête de la Réussite au Lycée Ste Thérèse d'Apprentis d'Auteuil à Paris (75), France

Yohann a été récompensé pour son parcours exemplaire en 2e Bac pro CSR (Commercialisation et Service en Restaurant).

9 autres jeunes qui suivent une formation à l’EHST (Ecole Hôtelière Sainte-Thérèse) ont été félicités pour leur réussite dans leur parcours scolaire ainsi que 6 jeunes en formation Bac Pro MELEC .

Remise des diplômes aux élèves de CAP et BAC Pro de l'école hôtelière lors de la fête de la Réussite au Lycée Ste Thérèse d'Apprentis d'Auteuil à Paris (75), France

Walid qui était en ULIS travaille maintenant au restaurant des conseillers du Premier Ministre à l’Hôtel Matignon. Il nous a dit qu’il était fier de servir M. Edouard PHILIPPE et nous a montré quelques photos.

Remise des diplômes aux élèves des filières pro et des ULIS lors de la fête de la Réussite au Lycée Ste Thérèse d'Apprentis d'Auteuil à Paris (75), France

Walid – classe ULIS

Alice travaille en CDI au restaurant « Le Baltard au Louvre » et elle en est très heureuse.

Le prix du festival « penser et agir ensemble » a été décerné à 4 jeunes : Ali, Kevin, Sissa, Cham’s qui ont travaillé avec leur professeur : M. SOW et  sont allés au MANS présenter le fruit de leur travail.

Remise des diplômes aux jeunes du festival “Penser et agir ensemble“ lors de la fête de la Réussite au Lycée Ste Thérèse d'Apprentis d'Auteuil à Paris (75), France

Que de bons moments à souligner la réussite des jeunes !

Nous avons eu une belle animation préparée par le responsable éducatif pour montrer par exemple le chantier de rénovation de l’unité de vie Jesse Owens de l’IES (Internat Educatif et Scolaire).

Le groupe « Family One » composé d’anciens jeunes des établissements de la Fondation Apprentis d’Auteuil  a chanté et dansé lors des intermèdes à la grande joie des jeunes.

Animation par “Family One“ lors de la fête de la Réussite au Lycée Ste Thérèse d'Apprentis d'Auteuil à Paris (75), France

Animation par “Family One“

M. MARTIN, Directeur régional des Apprentis d’Auteuil, M. MULLER, Directeur du groupe scolaire Sainte-Thérèse, les enseignants, éducateurs, personnel administratif ont été enchantés par ce temps festif.

Fête de la Réussite au Lycée Ste Thérèse d'Apprentis d'Auteuil à Paris (75), France

Fête de la Réussite au Lycée Ste Thérèse d’Apprentis d’Auteuil à Paris (75016)

Dominique BUREAU
Assistante de direction

Beau parcours d’Eurydice, jeune trisomique

L’association Grandir à l’école présidée par Madame GERRIER, maman de Marin scolarisé en classe ULIS au Lycée Sainte-Thérèse (Paris 16),
– voir site :https://www.facebook.com/Grandiralecole/)
est très fière du prix spécial du jury gagné par Eurydice LECACHEUX, jeune trisomique,  en classe ULIS 1 au Lycée Sainte-Thérèse lors du festival http://www.festivalregardscroises.com/ la semaine dernière.

Nous vous laissons découvrir: https://www.youtube.com/attribution_link?a=ySg7ODHVNknqwSvP&u=/watch%3Fv%3Dsh4ZOcP-KAk%26feature%3Dem-share_video_user .

Les jeunes porteurs de handicap sont tout à fait capables d’être intégrés dans le milieu professionnel comme vous avez pu le constater dans cette vidéo. Ils demandent juste un peu plus d’attention et d’ouverture de cœur.

Après le beau film diffusé sur TF1 intitulé « Mention particulière » présentant une jeune fille trisomique qui se présente au bac, nous avons l’honneur de mettre en avant aujourd’hui le parcours d’Eurydice qui nous touche beaucoup car nous la connaissons, c’est une élève de notre Lycée que nous voyons chaque jour.

Dominique BUREAU
Assistante de direction

Dîner de gala préparé et servi par les jeunes

Jeudi 12 octobre 2017, un grand évènement s’est déroulé  : le Dîner de gala préparé et servi par les jeunes  l’Ecole Hôtelière Sainte-Thérèse des Apprentis d’Auteuil accompagnés de leurs formateurs et encadrés par le Chef Christophe Raoux et son équipe du Palace  The Peninsula Paris.

Dîner de gala

Ce fut la 7e édition du Dîner de gala d’Apprentis d’Auteuil où 300 Ambassadeurs de la Fondation, personnes influentes du domaine privé et public, grands patrons, donateurs se sont retrouvés autour de cet évènement mobilisateur, essentiel pour le développement d’Apprentis d’Auteuil.

Dîner de gala

L’équipe des chefs et des jeunes ont pu dévoiler leurs talents culinaires, l’art du service à table, la décoration florale venant d’un autre établissement de la Fondation, l’UFA (Unité de Formation par Apprentissage) de Marcoussis (91).

Dîner de gala

Les métiers de la restauration sont très exigeants au niveau du savoir-faire et du savoir-être de nos jeunes mais ils apportent aussi beaucoup de joies grâce à la réussite des plats préparés, à leur belle présentation et à la satisfaction des convives.

La réalisation de ce dîner de prestige est le reflet du travail accompli au quotidien par les équipes enseignantes et éducatives.

Dîner de gala

Nos jeunes se sont sentis fiers de préparer ce dîner et de le servir.

Félicitations à toute l’équipe.

Dominique BUREAU
Assistante de direction

Remise des Palmes Académiques à Jean DURAND

Lundi 6 novembre 2017 : journée pédagogique au Lycée Sainte-Thérèse et à 16h, remise des Palmes Académiques à Jean DURAND , professeur de Mathématiques depuis 32 ans et CAIP (Chargé d’Animation et d’Insertion Professionnelle) dans un salon de l’Ecole Hôtelière Sainte-Thérèse.

Entouré de ses collègues de travail, Jean a écouté attentivement le discours de M. Dominique MULLER, Chef d’Etablissement précisant sa demande de remise de distinction et les motifs.

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Puis,  Mme Marie-Noëlle JULIEN, Directrice du Lycée Sainte-Thérèse pendant 10 ans de 1999 à 2009 a décerné la médaille des Palmes Académiques à Jean DURAND et a prononcé un discours.

Jean a pris la parole pour remercier les directeurs et commenter ses années d’enseignement au service des jeunes. La transmission du savoir certes mais aussi pour lui, l’occasion d’apprendre chaque jour auprès de ses élèves.

Pour clôturer ce temps de convivialité, nous avons partagé le verre de l’amitié autour d’un beau buffet préparé par les collègues du restaurant d’application.

Dominique BUREAU
Assistante de direction

Inauguration unité de vie Jesse OWENS

Mercredi 18 octobre 2017  à 19h a eu lieu l’inauguration de l’unité de vie Jesse Owens à l’internat Sainte-Thérèse.

Pour commencer,  présentation d’une vidéo sur l’historique des travaux de décapage et de remise en peinture effectués en 2 temps par des bénévoles de 2 sociétés.

Ensuite, visite de l’unité de vie rénovée avec une belle décoration sur le thème des Etats-Unis. Le Père Jérémias a procédé à la bénédiction des lieux.

Un grand hôtel parisien nous a donné des matelas. Les jeunes pourront vivre dans des conditions très agréables, certaines chambres ont même la vue sur la Tour Eiffel. Les jeunes sont très heureux d’intégrer cette nouvelle unité de vie qui va les amener petit à petit vers l’autonomie.

Puis, jeunes et adultes, personnel du Lycée et quelques bénévoles des 2 sociétés ont partagé un repas au Cœur de maison dans une ambiance sympathique.

groupe UV chambre IESrepas UV oct 2017

Historique de la réhabilitation complète d’une unité de vie : nous avons fait appel à 2 team building avec 2 sociétés : Bain & Company et Gilead qui ont pris en charge l’intégralité du coût des travaux.

Le 29/03/2017, une vingtaine de collaborateurs  de chez Bain ont lessivé puis gratté les murs afin de faire tomber l’ancienne peinture dégradée. Ils ont fini cette journée éprouvante par l’application d’une première couche d’impression.

Le 23/06/2017, 20 collaborateurs Gilead sont venus, sous une forte chaleur,  peindre en plusieurs couches toute l’unité de vie.

Début juillet, les jeunes et les éducateurs ont finalisé la décoration. Nous avons ainsi pu ouvrir le 04/09/2017, notre nouvelle unité de vie « semi autonome ».

Mi-septembre, les jeunes ont décidé de nommer cette unité : « Jesse Owens ».

Jesse Owens (1913-1980) est un athlète afro-américain, issu d’un milieu populaire,  considéré comme le premier sportif noir de renommée internationale et comme le meilleur sprinteur de l’entre-deux-guerres. Quadruple médaillé d’or lors des Jeux Olympiques d’été de 1936 à Berlin, il a amélioré à plusieurs reprises les records du monde du 100 mètres, du 200 mètres et du saut en longueur.

Cette unité peut accueillir 12 jeunes logés en chambre double ou simple (8 chambres : 4 à un lit et 4 à deux lits). Les éducateurs y travaillent l’autonomie à travers la responsabilisation des jeunes  (budgétisation , courses, préparation des repas et nettoyage, …).

De même, avec l’accord des parents, et toujours sous l’aval d’un éducateur, ces jeunes peuvent bénéficier de sorties de l’établissement dans un cadre plus large (« quartier libre »).

Guillaume BOULLAND
Responsable éducatif IES (internat éducatif et scolaire)