Apprentis d'Auteuil

Lycées Technologique et Professionnel / UFA Sainte-Thérese

40 rue Jean de la Fontaine – 75016 Paris

Lycée Sainte-Thérèse

Situé à Paris (16ème arrondissement), le lycée Sainte-Thérèse accueille des garçons et des filles à partir de la classe de 4e désireux de se former aux métiers de l’électrotechnique (BAC Pro MELEC), l’électronique (Bac STI 2D SIN) et aux métiers de la restauration (cuisine et SBC : Service Brasserie Café) soit en formation initiale, soit par l’apprentissage.

Ce site internet présente en détails l’actualité du lycée Sainte-Thérèse, les formations proposées et les modalités d’inscription.

Ecole Hôtelière Sainte-Thérèse (EHST)

L’Ecole Hôtelière Sainte-Thérèse a pris son envol depuis quelques mois.

Ainsi, vous trouverez toutes les informations la concernant sur le lien suivant : https://auteuilcuisine.wixsite.com/ehst :

  • les menus de la semaine
    le numéro de réservation
  • la présentation de l’équipe
  • les dernières nouvelles sur le voyage effectué en Irlande avec les jeunes de Terminale CAP cuisine et SBC (Service Brasserie Café) en juin

ainsi qu’une vidéo sur la vie du jeune Simon.

Nous vous invitons à prendre le temps de regarder notre présentation.

Avec les vacances scolaires, il faudra patienter jusqu’à mi-septembre environ pour pouvoir venir déguster à nouveau les menus préparés par nos jeunes au restaurant d’application. Pour être sûr d’avoir une place, mieux vaut réserver au : 01 44 14 73 88.

A bientôt chez nous.

Dominique BUREAU
Assistante de direction

Soirée de fin d’année au Lycée Sainte-Thérèse

Mercredi 14 juin 2017, toute l’équipe professionnelle du lycée Sainte-Thérèse : directeur , équipe de direction, enseignants, éducateurs, s’est retrouvée sous le préau pour la soirée de fin d’année autour d’un cocktail.

Le directeur a fait le bilan de l’année écoulée en évoquant les membres du personnel qui vont quitter l’établissement pour différentes raisons, autres projets, ….

Claire BONNEFOUS, ancienne assistante scolaire, partie à la retraite fin janvier 2017 a reçu la médaille de l’Enseignement Catholique des mains de notre aumônier, le père Jérémias pour ses 14 années de bons et loyaux services au sein du Lycée Sainte-Thérèse.

Malheureusement, l’effectif du personnel présent était réduit en raison du ramadan, d’un voyage pédagogique en Irlande avec toute l’équipe de l’école hôtelière Sainte-Thérèse et de certains malades.

En tout cas, tous ceux qui étaient présents ont pu apprécier le cocktail dinatoire servi à cette occasion. C’est un bon moment fort sympathique pour se retrouver. Le directeur a remercié toutes les équipes pour la qualité du travail effectué tout au long de cette année.

P1110756P1110759

P1110764 P1110767

P1110762 P1110772

Dominique BUREAU
Assistante de direction

 

Journée pédagogique

Mercredi 14 juin 2017 : dernière journée pédagogique de l’année au Lycée Sainte-Thérèse des Apprentis d’Auteuil – Paris 16e .

Tout le personnel s’est retrouvé à la brasserie d’application pour un café d’accueil, le bilan de l’année écoulée et les perspectives pour l’année à venir.

Enseignants, éducateurs, personnel administratif étaient présents pour écouter le directeur d’établissement et travailler en tables rondes sur le projet d’établissement.

Les vacances scolaires approchent. Bon repos à chacun et rendez-vous en septembre pour une nouvelle année.

IMG_20170614_124400 IMG_20170614_124446

IMG_20170614_124455

Jardin de la paix

Depuis 2 ans, l’entreprise TRUFFAUT, Mécène de la Fondation Apprentis d’Auteuil finance le Jardin de la Paix.

Ce mini jardin installé sur le toit du restaurant d’application du Lycée Sainte-Thérèse comporte une dizaine de bacs comprenant des plantes aromatiques, des fleurs, des radis et même des fraisiers.

Ce jardin est arrosé régulièrement par les élèves de la classe ULIS et par Camille DENIAU en charge du suivi de ce projet.

C’est un ravissement pour la vue.

Voici quelques photos.

IMG_20170601_112025 IMG_20170601_112047

IMG_20170601_112104 IMG_20170601_112139

Dominique BUREAU
Assistante de direction

Soirée de l’internat

Mardi 23 mai a eu lieu la soirée de l’internat avec les jeunes et les familles.

Le responsable éducatif avait fait passer la consigne aux éducateurs d’envoyer une invitation en demandant aux participants d’apporter une entrée, un plat ou un dessert. Ce fut l’occasion de goûter les spécialités de certains pays d’Afrique.

Un éducateur s’est proposé pour s’occuper de la nourriture  prévue au barbecue : des pilons de poulet et des saucisses / merguez. *

Une belle soirée avec le soleil.

Voici quelques photos souvenir :

P1110709

P1110715 P1110719

P1110718 P1110720

Dominique Bureau

Assistante de direction