Apprentis d'Auteuil

Lycées Technologique et Professionnel / UFA Sainte-Thérese

40 rue Jean de la Fontaine – 75016 Paris

Lycée Sainte-Thérèse

Situé à Paris (16ème arrondissement), le lycée Sainte-Thérèse accueille des garçons et des filles à partir de la classe de 4e  désireux de se former aux métiers de l’électrotechnique (BAC Pro ELEEC), l’électronique (Bac STI 2D SIN) et  aux métiers de la restauration (cuisine et SBC : Service Brasserie Café) soit par la voie du lycée, soit par l’apprentissage..

Ce site internet présente en détail l’actualité du lycée Sainte-Thérèse, les formations proposées, les modalités d’inscription.

Dîner de gala

Jeudi 19 mai 2016 s’est déroulé au Siège d’Apprentis d’Auteuil le dîner de gala à l’occasion du 150e anniversaire de notre fondation.

L’Atelier des Chefs encadrait environ 60 jeunes en formation restauration pour préparer et servir ce dîner. L’occasion pour ces chefs issus des plus grands restaurants parisiens de partager leur passion et leur précieux savoir-faire. Pour les  jeunes, pouvoir participer à cet évènement est une vraie reconnaissance et une réelle source de motivation. Car travailler aux côtés de ces grands chefs est une chance incroyable de découvrir les exigences du métier auquel ils se destinent.

Nous ne manquerons pas de vous faire parvenir dès que possible quelques photos de cette soirée.

Dominique BUREAU
Assistante de direction du Lycée

 

JOURNEE PORTES OUVERTES SAMEDI 2 AVRIL 2016

JPO_02_04_16Nous invitons toutes les familles qui souhaitent mettre leur enfant au Lycée Sainte-Thérèse pour l’année 2016/2017 à venir rencontrer les équipes pédagogiques, éducatives et de direction mais aussi découvrir les lieux.

Nous vous attendons samedi prochain.

Bienvenue chez nous.logostethereserectangleorange

 

 

 

 

 

Stage en Angleterre pour les élèves de CAP

7 élèves de Terminale CAP SBC (Service-Brasserie-Café) et Cuisine sont actuellement en Angleterre pour un stage d’un mois.

Vous pourrez suivre leur séjour en vous connectant sur leur blog pages 1 à 3   :     http://brasserie-international.eklablog.com

Voilà quelques photos en avant-première.

4 jeunes en Angleterre Alex D + Marianne Angleterre

Myriam Angleterre toute l'équipe Angleterre

Bon divertissement.

Dominique BUREAU
Assistante de direction

Menu italien au restaurant d’application jeudi 24 mars à 19h

Amis lecteurs,

Nous vous proposons de nous rejoindre au restaurant d’application du Lycée Sainte-Thérèse  pour déguster un repas italien jeudi prochain avec au menu :

Anti-pasti

antipasti

Lasagnes à la Bolognaise

lasagnes

Tagliata de Manzo

viande

Tiramisu

tiramisu

Le menu complet est à 20,50 € avec apéritif, vin et café compris.

N’hésitez pas !  Si vous voulez dîner, merci de réserver au 01 44 14 73 88 ou par mail à auteuil-bon-restaurant@apprentis-auteuil.org

150e anniversaire de la Fondation suite

Voici quelques photos supplémentaires :

Festivités du 150ème anniversaire d'Apprentis d'Auteuil au siège à Paris (75).

Festivités du 150ème anniversaire d’Apprentis d’Auteuil au siège à Paris (75). Messe à la Chapelle Sainte-Thérèse.

Festivités du 150ème anniversaire d'Apprentis d'Auteuil au siège à Paris (75).

Le Directeur Général, le Président du Conseil d’Administration
et quelques jeunes

Festivités du 150ème anniversaire d'Apprentis d'Auteuil au siège à Paris (75).

Le Directeur Général et les 2 animateurs de la soirée

Festivités du 150ème anniversaire d'Apprentis d'Auteuil au siège à Paris (75).

Chacun s’amuse ! jeunes et personnel des établissements

 

Festivités du 150ème anniversaire d'Apprentis d'Auteuil au siège à Paris (75).

Tir à la corde

Festivités du 150ème anniversaire d'Apprentis d'Auteuil au siège à Paris (75).

Festivités du 150ème anniversaire d'Apprentis d'Auteuil au siège à Paris (75).

La pièce montée réalisée par le Responsable UFA et le chef Vivien

 

Festivités du 150ème anniversaire d'Apprentis d'Auteuil au siège à Paris (75).

Le moment tant attendu : la pièce montée du 150e

Festivités du 150ème anniversaire d'Apprentis d'Auteuil au siège à Paris (75).

On se régale, Mesdames !!!

Festivités du 150ème anniversaire d'Apprentis d'Auteuil au siège à Paris (75).

Vince sur scène avec des jeunes

Festivités du 150ème anniversaire d'Apprentis d'Auteuil au siège à Paris (75).

On s’amuse sur la scène