Chaque jour, nos jeunes en formation SBC (Service Brasserie-Café) et cuisine sont sollicités pour préparer les repas de midi à la brasserie ainsi que les repas du jeudi soir. Ils le font avec beaucoup de persévérance et de courage.
Si vous souhaitez venir déjeuner à la brasserie, merci de réserver au 01.44.14.73.88.
Quand les serveurs sont en tenue professionnelle, on ne le reconnaît plus. Ils sont dans la peau du personnage.
Le sourire aux lèvres, ils viennent voir les clients pour leur présenter le menu, ils expliquent les plats, demandent si tout va bien .
Et voilà nos jeunes serveurs et cuisiniers en tenue dans la brasserie ! Et les cuisiniers au travail !
